Nell’ odierna Giornata nazionale di prevenzione contro lo spreco alimentare abbiamo siglato uno storico Protocollo d’ Intesa ” Filiera Solidale del Cibo”. L’ Emporio Solidale , da tempo impegnato sul territorio nel recupero e ridistribuzione delle eccedenze alimentari, partecipa con slancio e intima convinzione a questo progetto che lo vede a fianco dell’Amministrazione comunale, della Caritas Coop cooperativa sociale, del Banco Alimentare del Lazio e Associazione della Croce Rossa.
“Questo protocollo sancisce il momento di riunire tutte le forze, in modo che la lotta allo spreco alimentare coinvolga tutta la comunità cittadina”. (Domenico Arruzzolo, presidente di Viterbo con Amore).
